贵阳鸡蛋的优质底色源于多元优选品种与地理标志赋能,形成差异化品种矩阵
既有长顺绿壳蛋鸡这一国家地理标志品种,凭借“四高两低”特质被誉为“鸡蛋中的人参”
又以海兰灰等优良品种为规模化养殖主力,适配高原气候与智慧养殖模式。当地龙头企业联合贵州大学等科研院所
建立品种改良与繁育体系,鸡苗均经过多重检疫筛查,母鸡需历经180天以上规范化培育周期才进入产蛋期
长顺绿壳蛋鸡更是慢养365天沉淀营养,年产蛋量精准管控,从基因层面保障蛋品风味与营养密度。

贵阳鸡蛋依托“AI大模型+高原生态”双驱动养殖模式,铸就天然纯净质感
养殖基地多选址于乌蒙山、梵净山深处,远离工业污染,高原充足日照与洁净空气为蛋鸡生长提供天然屏障
部分基地采用“山地散养+智能棚养”结合模式,鸡群在山间自由啄食昆虫、草籽,饮用天然山泉水
同时引入“蛋链AI大模型”,24小时实时监测鸡舍温湿度、氨气浓度、蛋鸡采食量等数据,精准调控22℃恒温环境
数据偏离即自动预警,较传统养殖料蛋比降低0.3,死淘率控制在3%以内,实现生态放养与精准管控的完美融合。

贵阳鸡蛋坚守“减抗养殖、本土赋能”原则,构建专属特色饲喂体系,其减抗技术获联合国粮农组织认可
以本地优质玉米、高蛋白豆粕为基础,创新搭配薏仁米、本地中草药等特色成分
薏仁米鸡蛋凭借药食同源配方打造高端品类,部分基地添加富硒原料培育富硒蛋品
通过大数据按蛋鸡日龄、产蛋率精准调整配方,全程不添加抗生素、激素,依托中草药替代方案增强蛋鸡免疫力
每2-3天产一枚蛋的节奏让营养充分富集,从源头规避药物残留,筑牢安全防线。

贵阳鸡蛋外观辨识度极高,品类差异化显著。长顺绿壳鸡蛋蛋壳呈天然青绿色
质地紧实有光泽,是地理标志专属标识;常规品种蛋壳多为浅褐色,蛋体大小均匀规整
单枚重量控制在50-60克。经自动化生产线多重筛选清洗,剔除裂缝蛋、畸形蛋
部分高端蛋品实现“一蛋一码”溯源标识。打破蛋壳后,蛋清浓稠透亮、弹性十足
分层清晰不易散裂;蛋黄占比高,色泽呈浓郁橙黄色,凝结度极强,富硒、DHA等功能性鸡蛋蛋黄色泽更具层次,直观展现优质品相。

贵阳鸡蛋堪称“高原营养宝库”,营养密度与功能性远超普通蛋品
长顺绿壳鸡蛋具备“四高两低”特质,蛋白质含量是普通鸡蛋的2-5倍
低胆固醇仅为普通鸡蛋的30%;富硒鸡蛋硒含量可达61.9μg/100g
满足人体日常补硒需求;DHA鸡蛋中不饱和脂肪酸含量优异
助力大脑发育与心血管健康。同时普遍富含优质蛋白质、卵磷脂、钙、铁等营养素
蛋白质易于人体吸收,卵磷脂可改善记忆力,既能为婴幼儿、孕妇补充营养
也能满足老年人健康养护需求,实现全龄段适配。

贵阳鸡蛋凭借高原生态养殖与特色饲喂,形成“鲜香醇厚、无腥细嫩”的独特口感
部分高端蛋品通过可生食认证。因饮用纯净山泉水、啄食天然食材与薏仁米、中草药成分
蛋品彻底摒弃腥涩味,自带淡淡的高原草木清香与谷物甜香。烹饪后口感层次丰富,水煮蛋蛋清细嫩弹滑
蛋黄沙软油润、入口即化;煎炒后蛋香愈发浓郁,无需过多调味便能凸显本味。依托“产地仓+冷链专线”物流体系
全程恒温保鲜,运输损耗率控制在3%以下,24小时内直达粤港澳大湾区,全程锁住新鲜风味。

贵阳鸡蛋建立“国际认可+全链溯源”的严苛品控体系,筑牢安全防线
养殖过程严格执行“五抓五促”贵州模式,通过联合国粮农组织减抗技术认证
饲料、水源、养殖环境定期检测,确保无激素、无抗生素、无沙门氏菌残留
鸡蛋经紫外线消杀、激光打码后出厂,“一蛋一码”可追溯养殖鸡舍、产出时间、检测报告等全信息
凭借稳定品质,获得粤港澳“菜篮子”基地认证、供港认证,培育“羽出黔山”“中国海雀鸡蛋”等知名品牌
每吨蛋品较市场价溢价千元,畅销全国高端市场。
