曲周鸡蛋的优质基因源于科学选育的专属蛋鸡种群，核心涵盖京粉系列、海兰灰等高产优质品种
更以北农大禽业培育的节粮蛋鸡为特色优势，打破国外品种垄断，建成全国最大节粮型蛋鸡繁育基地
该基地存栏33万套父母代鸡场，年供应商品代雏鸡2400万羽，其培育的节粮蛋鸡不仅产蛋率高
更能有效降低饲料消耗。部分基地采用EM微生物制剂饲喂技术，产出的绿色鸡蛋胆固醇含量较普通鸡蛋降低82%
脂肪含量降低74%，蛋白质含量提升6%，被誉为“生态营养蛋”。基地严格执行“自主育雏、多重检疫”标准
从源头把控鸡苗纯度，为蛋品优质打下坚实基因基础。
曲周鸡蛋养殖以“H笼智能化养殖”为核心，形成“生态循环+数字管控”的现代化格局，兼顾养殖效率与生态品质
南里岳镇等基地全面推广H笼改造，全县238家养殖场完成升级，将鸡粪含水量从80%降至30%
无需露天晾晒即可加工为有机肥，实现粪污资源化利用。葆青牧业等龙头企业建成智能化鸡舍
通过手机APP实时调控温湿度、通风及投喂，饲料经管道精准配送，鸡蛋由传送带自动收集
1座养殖场可高效管控20万羽蛋鸡。依托中国农业大学科技小院技术支撑，优化养殖环境调控，确保鸡舍洁净无异味，让蛋品兼具生态本味与标准化品质。
曲周鸡蛋坚守绿色无抗饲喂理念，构建“定制饲料+微生物赋能”的专属体系
从源头保障蛋品安全与营养。北农大饲料产业基地年产10万吨定制预混料
能使蛋鸡产蛋率提升15%，养殖企业优先收购本地非转基因谷物作为基础饲料
拒绝添加抗生素与激素。部分基地在饲料中添加EM有效微生物制剂
不仅增强蛋鸡抗病能力、延长产蛋期，还能去除鸡粪恶臭、改善养殖环境。依托禽蛋研发实验室技术支持
为蛋鸡定制含中草药的营养餐，产出富硒等特色蛋品，所有鸡蛋均通过抗生素、沙门氏菌等多项检测，符合洁净蛋标准，筑牢市场准入根基。
曲周鸡蛋在品相上兼具生态感与无菌标准化特质，鲜蛋蛋壳洁净光滑、色泽温润
经全自动分拣设备精准剔除畸形蛋、裂缝蛋，确保大小匀称、品相统一
通过德义法正无菌洁净蛋生产线，历经清洗、消毒、干燥、涂膜等多道工序处理
蛋壳表面无菌无污渍，保质期显著延长，预计年产洁净蛋4.5亿枚
打破蛋壳后优势尽显：蛋清浓稠分层、弹性十足，包裹力强且水分含量低；蛋黄占比高
色泽呈自然橙黄色，凝结度极佳，生食级蛋品无腥无杂，形成“洁净可溯、品质均一”的高端优势。
经权威机构检测，曲周鸡蛋形成“高蛋白、低脂肪、低胆固醇、无残留”的核心营养优势
EM绿色鸡蛋表现尤为突出，蛋白质含量较普通鸡蛋提升6%，易于人体消化吸收，能修复肝脏组织损伤
胆固醇含量降低82%，脂肪含量降低74%，适配老年人及心血管患者食用
蛋黄中富含DHA、卵磷脂及维生素A、E，锌、铁、硒等微量元素丰富
其中卵磷脂可促进肝细胞再生、改善记忆力，硒元素兼具抗氧化与增强免疫力功效
所有蛋品均未检出激素、抗生素及致病菌，符合《洁净鲜鸡蛋》团体标准，适配全龄段营养需求。
依托智能生态养殖与科学饲喂，曲周鸡蛋形成“鲜香纯粹、绵密回甘”的独特风味
还原鸡蛋本真滋味。因全程无抗生素残留，且浸润微生物制剂与天然谷物养分
口感清爽不油腻，无腥杂味，烹饪后香气浓郁持久。白水煮蛋蛋清滑嫩弹牙、蛋黄沙绵细腻
炒蛋香气充分渗透，无需添加味精即可凸显天然鲜味，是家常烹饪、辅食制作的优选食材
无菌洁净蛋可直接生食，适配高端餐饮、烘焙等场景，凭借稳定的风味品质，成为南方市场主流鲜蛋供应商，撑起全县禽蛋产业半壁江山。
曲周鸡蛋构建覆盖“繁育-养殖-加工-配送-溯源”的全链条品控体系
龙头企业通过中国生态原产地标志保护产品认证，建立国家级属地化权威检测中心
每批次鸡蛋均经多维度检测。鲜蛋经无菌加工后，粘贴专属溯源二维码
扫描即可查看生产基地、检测报告等信息，实现“来源可查、去向可追、质量可究”
依托“渠州绿”区域品牌，通过“鸡蛋帮”数字化平台拓宽渠道，形成“南里岳原料供应-科技小院技术支撑-沃启生物粪污处理-德义法正加工”的全链格局
带动1078家养殖场、数千农户增收，推动禽蛋产业向数字化、品牌化、绿色化转型，向着百亿级产业集群迈进。