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需求渐启、成本高涨,后市如何破局?

团集(中邦)传媒 2026-03-10

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参考: 蛋鸡微传媒          来源:网络

需求渐启、成本高涨,后市如何破局?

近一周蛋价走势分析(基地蛋亲反馈意见汇总比例):      

 涨42.86%,稳定31.58%,稳中偏弱3.57%,稳中偏强11.28%,看不清楚10.71%

      鸡蛋市场价格的波动受供应端、成本端、行业政策及市场环境等多维度因素协同影响,结合近期市场动态,具体驱动因素分析如下:

供应端因素:

     目前淘汰鸡价格偏高,养殖企业延养惜淘情绪较强,老鸡淘汰节奏偏慢,行业去产能进度缓慢,整体鸡蛋供应仍相对宽松。在产蛋鸡存栏依旧偏高,市场整体供给压力未明显缓解。养殖端仍以稳存栏、观望为主,短期供应难出现大幅收缩。

需求端因素:

      随着各地复工、开学、食品厂开工,集团消费、食品加工需求回升,终端走货加快,支撑蛋价小幅上涨。但当前仍处于消费淡季,家庭消费整体低迷,对蛋价形成压制。蔬菜价格波动回落,对家庭鸡蛋消费形成一定替代冲击。

      预计3 月下旬清明小长假临近后,节日备货效应将逐步显现,需求有望明显改善。

成本端因素:

      受中东冲突、国际油价上涨、航运受阻影响,进口粮成本大幅攀升。玉米大量用于乙醇、豆油用于生物柴油,原料需求结构变化,推动玉米、豆粕、预混料全面上涨。

      当前蛋价小幅回升,仅基本抵消饲料成本上涨,养殖盈利空间并未明显扩大。

行业操作建议:

1、去产能方面:建议养殖企业趁饲料涨价阶段,果断淘汰低产、病弱老鸡,减少无效产能,降低料蛋比,为后续行情回暖储备资金。

2、降本增效方面:行业核心竞争力转向降成本、提价值:合理调整配方,用菜粕、棉粕、花生粕等替代部分豆粕;推广低蛋白日粮技术,降低蛋白原料依赖。

3、采购与风控方面:密切关注霍尔木兹海峡航运、国际油价、南美大豆到港节奏,避开采购高点;规模场可与粮商建立长期合作,多渠道扩充粮源,降低采购风险;合理运用期货套期保值,在豆粕价格相对低位锁定成本,对冲价格上涨风险。

4、价值提升方面:持续加大品质蛋、品牌蛋市场推广,通过产品升级提升附加值,增强抗风险能力。

 

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